Las Vitaminas de nuestra Visión.

Las vitaminas A, C y E son conocidas como las vitaminas de la vista. Estas vitaminas ayudan a fortalecer los ojos, prevenir enfermedades y retrasar problemas de la vista relacionados con el envejecimiento. 

Vitamina A:  Es esencial para la visión  Protege la córnea, la capa protectora externa del ojo.  Ayuda a ver en condiciones de poca luz  La deficiencia de vitamina A puede causar ceguera nocturna y xeroftalmia  Los alimentos ricos en vitamina A son el hígado, los productos lácteos, la batata, la calabaza, la col rizada y el melón .  En concreto, la vitamina A puede ayudarnos a ver un espectro de luz completo, ya que se involucra en los pigmentos producidos por la retina y de igual forma, se ha asociado inversamente con la incidencia del síndrome de ojo seco. Los carotenos, que son precursores de vitamina A también pueden ser de gran  utilidad al respecto, siendo excelente fuentes de estas sustancias los vegetales color verde intenso así como aquellos color naranja.

Vitamina C: Protege contra las radiaciones ultravioletas. Previene problemas de la retina o del cristalino, como las cataratas. Ayuda a fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos.

Vitamina E:  Tiene propiedades antioxidantes Ayuda a prevenir trastornos oculares relacionados con el envejecimiento, como la Degeneración Macular Asociada con la Edad (#DMAE). Estudios han demostrado que contribuye a proteger las retinas de los radicales  libres del oxígeno que pueden causar enfermedades oculares, y la  Asociación Estadounidense de Optometría señala que también contribuye a  retrasar la progresión de la degeneración macular relacionada con la  edad.

Podemos encontrar esta vitamina en semillas y aceites de las mismas así como en frutos secos, aguacate y hojas verdes.

Otros nutrientes que ayudan a la salud de los ojos son los ácidos grasos poliinsaturados tipo omega 3.  Las ácidos grasos omega 3 podemos encontrarlos en los pescados azules o con alto contenido de grasas como son el salmón, el atún, el bonito, las sardinas, el jurel u otros y también en frutos secos como las nueces y semillas de chía o lino, son un tipo de grasas muy beneficiosas para nuestro organismo. En concreto,  señalamos que la omega 3 puede retrasar la progresión de la degeneración macular relacionada con la edad y también hay estudios que concluyen que este tipo de grasas puede ayudar a prevenir el síndrome del ojo seco.

El selenio, el zinc, el hierro, el potasio, el calcio, el fósforo, el sodio o el cobre.  La luteína y la zeaxantina El aceite de oliva El potasio.  La luteína es de los principales carotenoides que se encuentran en el ojo humano, por lo que consumir alimentos que aporten este nutriente podrá mejorar considerablemente la salud ocular. Por otro lado, profesionales revelan que las yemas de huevo es uno de los pocos alimentos de origen animal que ofrece una cantidad considerable de luteína y zeaxantina.  El zinc es un oligoelemento que podemos encontrar en alimentos diversos y que se hace presente en casi todos los multivitamínicos o suplementos que ayudan a reforzar el sistema inmunitario. Este mineral ayuda a la vitamina A crear melanina, un pigmento que protege nuestros ojos y la vista.

Nuestra dieta puede influir considerablemente en diferentes órganos de nuestro cuerpo; es así que también puede afectar nuestros ojos y la salud visual. Por eso te mostramos cuáles son las mejores vitaminas y alimentos para el cuidado de nuestra visión.

Cuidar de nuestros ojos y la vista puede ser más fácil de lo que pensamos, ya que  una dieta equilibrada en la cual se incluyan vitaminas y minerales en cantidades apropiadas resulta esencial. Es recomendable además descansar de las pantallas, proteger nuestros ojos del sol utilizando un sombrero de ala ancha o lentes con filtro UV, así como evitar el hábito de fumar y realizar actividad física con regularidad, contribuyendo asía cuidar la salud de la visión junto a la práctica de una alimentación equilibrada que nos provea vitaminas, minerales y otros nutrientes valiosos para los ojos. 

Es altamente recomendable que consultes a un oftalmólogo si tiene problemas con la visión. Los oftalmólogos son especialistas en la salud ocular y pueden diagnosticar y tratar una amplia gama de problemas visuales, desde los más comunes como la miopía o el astigma. A veces, los problemas visuales pueden ser señal de algo más grave, por lo que un diagnóstico temprano es clave para evitar complicaciones en el futuro. Esta info de orientación te resulte de mucha utilidad para llegar al especialista.