Las “7 proteínas” pueden referirse a los siete tipos de proteínas según su función: anticuerpos, contráctiles, enzimas, hormonales, estructurales, de almacenamiento y de transporte.
También podría ser una referencia a los siete alimentos ricos en proteínas que se mencionan en algunas listas, como carne de ave, marisco, huevos, legumbres, lácteos bajos en grasa, frutos secos y semillas.
Por funciónAnticuerpos: Proteínas del sistema inmunológico que defienden al organismo de patógenos.Proteínas contráctiles: Se encuentran en los músculos y permiten la contracción (ej. actina y miosina).Enzimas: Catalizan reacciones químicas en el cuerpo.Proteínas hormonales: Transportan señales químicas a través del cuerpo (ej. insulina).Proteínas estructurales: Proporcionan soporte y forma a las células y tejidos (ej. colágeno y queratina).Proteínas de almacenamiento: Almacenan aminoácidos y otras moléculas.Proteínas de transporte: Mueven moléculas específicas por todo el cuerpo (ej. hemoglobina, que transporta oxígeno). Por grupo de alimentosAlgunas fuentes mencionan listas de 7 alimentos ricos en proteínas, que pueden incluir: Carnes magras (pollo, pavo)PescadoHuevosLegumbres (frijoles, lentejas)Frutos secos y semillasProductos de soya (tofu)Lácteos (queso, yogur) Proteína en la dieta: MedlinePlus enciclopedia médicaOtras fuentes buenas de proteína incluyen: * Frijoles moteados, frijoles negros, frijoles porotos, lentejas, guisantes partidos o garbanzos. * Nueces y semillas…MedlinePlus (.gov)Proteínas – Fisiopedia – PhysiopediaTraducido — Hay siete tipos de proteínas: anticuerpos , proteínas contráctiles, enzimas , proteínas hormonales , proteínas estructurales, proteínas de almacenamien…PhysiopediaGrupo de Alimentos Proteicos – MyPlate.govTraducido — Nutrientes. 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